无需华丽辞藻的诱惑，无需奔死相告的盛名，只是一缕飘香，和着临街的骑楼外玉兰浮动的幽香，游进小巷的深处。

  刚还闹着回家吃宵夜的你陡然停下脚步，隔着一缕飘香的距离，抽动鼻翼深吸了一口气，盯着巷弄深处灯火通明的小小店铺，对我嚷嚷：“走哇走哇，我们去吃沙茶面吧。”

  拐过满目的座无虚席，你兴奋不已地端着热乎乎的沙茶面，踏着狭隘的楼梯挤到二楼的小角落就座。沙茶红亮的汤色映着脸庞，顾不得吹一口气，便捞起油面“吸溜”一声。我宠溺地看着你大快朵颐，一边娓娓道来一段有关沙茶面的故事------

  “百年以前厦门人以捕鱼为生，普陀寺山脚下的一户人家，男人出海失踪，留下母子相依为命；小儿子也横遭不幸，老母亲彻夜忧叹，眼睛都哭瞎了……没想到被印尼商船幸运搭救的儿子在距离几年之后，带着当地调味用的沙茶粉，跨越千里距离辗转回到了久违的家。

  小伙子这才知道老母亲这些年历经了多少磨难，不仅双目失明，还因为过度操劳而丧失味觉……小伙子含泪，千方百计为母亲制作美食试图唤醒母亲的味觉，然而徒劳无功……，直到一日小伙子记起来母亲爱吃花生，便把花生碾碎成粉末掺进油面中，又突发奇想把沙茶粉倒进汤里熬煮，不料母亲竟为此美味而激动潸然

  。小伙子提筷浅尝，惊喜地发现这碗无意做好的面条不仅治愈了母亲的味疾，还十分美味。小伙子忙了三天三夜煮好一大锅面分享给全村人，以答谢乡亲们在他离开家时对老母的照顾，村民们都赞不绝口。从此为了生计，小伙子每日煮面给捕鱼归来的村民们，大家则给他一筐筐鱼作为交易。从此，沙茶面延传开来……”

  你颌首，小口小口啜起了沙茶那鲜美醇厚的汤。那由猪大骨、整只鸡以及鱼头等熬制的高汤，加入鲜香微甜的沙茶酱，青绿的韭菜沫儿，翻炒至金黄的大肠，浓稠的汤底在唇齿间游走，带着哀而不伤的感动紧紧抵住喉咙，像是羁旅太久的灵魂重还故里的潸然，像是渔村男子在灶前掌勺的每一个夜晚，像是家中为晚归的人儿永远点亮的烛影与热好的饭菜……带着百年积淀的味道，带着血脉中归宿的心安。那腾腾热气裹着你的每一寸肌肤，那微微辛辣充斥你的每一只味蕾，让你不禁回味普陀母子的故事，意犹未尽地砸吧着嘴，拿起纸巾擦拭吃得油光发亮的嘴角。

  “噢”，你感叹，“平凡的孝心与团聚的幸福竟能创造出让人重获味觉的奇迹。这只是传说吧？简直不可思议。”

  “不”，我笑答，这就是家人间情谊感天动地的魔力啊。”