10. 在我家乡有一句民谚，“腊八腊八，冻掉下巴”，意思是腊八这天非常冷。虽说不至于把下巴的冻掉，但是腊八这天冷却是真的。这一天俗称“腊八节”，从这天开始民间就开始准备年货，杀猪、宰羊、蒸馍、做新衣、买鞭炮就开始了，年味也就一天比一天浓烈。

　　11. “一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔，默祝金光济众普”。“腊八”是佛教的盛大节日，从年岁大的老人的讲解中得知，解放前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”，并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。传说故事在小孩子心中总是神奇的，因此，在清晰地记下了这些美好的故事的同时，也记住了那年那月的腊八粥的诱人甜香。

　　12. 腊八，腊八，给娃冻个冰瓜。再有天就是一年一度的腊八节了，这勾起了我许多关于腊八节的记忆。腊八节是我孩提时代最向往的一个节日，每到腊八节的先一天晚上，母亲会早早地把烧开的水放凉，用一个老碗盛上多半碗凉开水，然后拿出一根事先准备好的胡萝卜，切一个圆坨放入碗中当月亮，再把红萝卜片切碎放入水中就成了漫天的星星。条件好的时候，还会放些糖精、白糖、冰糖之类的甜物。我看着母亲做完这些，然后跟随母亲把碗端出放在窑洞外面的窗台上。这一夜，我会带着对我的冰瓜的向往和对腊八节的期待进入甜梦。

　　13. 春节就是过年。进入腊月就喜庆连连，传统腊八节是新人结婚的时节。腊八节喝粥，里面有讲究，喝碗开心粥，保你一年乐无忧，喝碗平安粥，灾星见你躲着走;喝碗交杯粥，，爱情甜蜜手牵手;喝碗糊涂粥，左右逢源上高楼!过了腊八节，二十四祭祀灶神，洗扫剔除，辞旧迎新;除夕挂灯笼，贴对联，家人欢聚一堂吃年饭，合家欢乐，团圆共守岁。年头初一，新岁新衣新面貌，恭喜恭贺恭发财!欢庆有余，除夕的年夜饭餐中岁连岁;福禄寿喜，春节说祝福话恭禧吉上吉!

　　14. 腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，相传这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱了。有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字。腊八蒜一般市场上没有卖的，都是一家一户自己动手泡，装入小坛或瓶子里封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，除是吃饺子的最佳佐料外，拌凉菜也可以用，味道独特。www.gexingshuo.com

　　15. 现在母亲已经老了，已是满头白发，她也随着自己的几个孩子离开了故乡，在我们所居住的城市间来回游荡。尤其是她也从过去生活的主角，演变成现在生活的配角，生活上的事情时常听从我们的安排。每年的腊八节，每每被淹没在我们工作的忙忙碌碌之中，腊八的主题，再也没有我们童年时那么鲜明，再也没有母亲作为生活主角时安排的那样细致、周到。今天正值腊八节，天气比往年寒冷，我家晚饭吃了腊八粥。端起饭碗，我想起了母亲，不知她在离我遥远的地方有没有喝上一碗香喷喷、热呼呼的腊八粥。

　　16. 腊八粥的香味就在鼻尖上回荡着，甜了味觉，酸了心思，思乡呀。思念亲人的恩情，家乡的炉火。想起每每和外婆一起熬粥的时候，我都要问：为什么要吃腊八粥呢?外婆就说："妮呀，你爸爸不是在部队吗，回不来了，是不?咱把好吃的东西都放在粥里，熬啊熬啊，然后再盛出一大碗。放在雪地上冻着，就不会坏了，等过年，爸爸回来了，咱就端给他吃，好好尝尝瑞雪兆丰年的味道呀!”原来，是要开始过年了，是等待，是想念，是兆丰年呀。其实，腊八节，在我心中就是浓香的。无论多晚，我都要守住腊八粥熬好的那一刻。

　　17. 今天是腊八，亲爱的朋友，您熬腊八粥了吗?如果没有，我给您备好米、豆、枣、栗子、桂圆、葡萄干、青丝、玫瑰、红豆、花生、冰糖、水和火，以及一份欢喜的心情，给自己熬一锅“宜疾宜徐看火候，酸甜苦辣自张罗”的美味人生粥吧!

　　18. 伯母煮的八宝饭我吃过，三婶熬的我也喝过，感觉都不如母亲做的好吃。母亲的手艺巧，精心挑选搭配的各种杂粮豆，经过充分的熬煮，再加上火候把握得恰到好处，盛在瓷碗里的八宝粥，各种胀鼓鼓的豆粒儿珠圆玉润，在黏糊糊的稠液中莹莹地透着亮光，煞是好看。“盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚”，袅袅地舞动着升散开来的热气里弥漫着甜丝丝、香喷喷的味道，不等入口，感觉已甜到了心里，在那钻进鼻腔的香味不断的诱惑之下，美美地吃上一口，细细咂一咂，慢慢品一品，那感觉，简直就是人间难得的美味!俗话说“腊七腊八，冻掉下巴”，可吃着母亲做的腊八粥心里却是暖的，不要说营养的全面，单是那入口难忘的滋味，就足够让人念想三生啦!