脍炙人口的意思：

　　【词目】脍炙人口

　　【拼音】kuài zhì rén kǒu

　　【解释】意指切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物为众人所称赞。

　　【出处】语出五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价日振》：“ 李涛 ， 长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’……皆脍炙人口。” 宋周煇《清波杂志》卷八：“ 贺方回  柳耆卿 为文甚多，皆不传於世，独以乐章脍炙人口。”

　　【用法】复杂式;作谓语定语。

　　【近义词】喜闻乐见爱不释手交口称誉妇孺皆知人人皆知

　　【反义词】平淡无味鲜为人知