Part1润肺养阴

秋气内应于肺，肺是人体重要的呼吸器官，也是人体的真气之源，秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，出现声音嘶哑、咽干鼻燥、咳嗽胸痛等肺部疾病，所以饮食的重心要注重养肺。

多食滋阴润燥的食物，如燕窝、银耳、甘蔗、梨、鳖肉、猪肺、蜂蜜、鸭蛋、饴糖、豆浆、橄榄、乌骨鸡、芝麻、核桃、糯米等食物。

Part2少辛多酸

以中医的角度来看，辛味食物具有发散、行气行血的功效，酸味食物则具有收敛固涩的作用。少食辛味食物，可防止肺气太盛，多食酸味食物则能够抵御过剩肺气的侵入。

少辛多酸，就是少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒之品，适当的增加一些酸味的水果蔬菜，如石榴、葡萄、樱桃、柚子柠檬、山楂、番茄、荠菜等。起到防止辛散，收敛固涩的作用。

Part3多食粥

初秋时节，天气仍然炎热，空气潮湿，加上秋季瓜果成熟，难保人们不会过度贪食，损伤脾胃。粥是由小米或大米熬粥后所得的，中医认为小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用，二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中营养最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。

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